Metodología y fuentes
Todas las calculadoras de este sitio usan el mismo pequeño grupo de ecuaciones publicadas. Esta página las enumera, explica las decisiones que tomamos y cita las fuentes. Última actualización: 11 de noviembre de 2026.
Revisión médica
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Paso 1: metabolismo basal
Peso P en kilogramos, estatura E en centímetros, edad A en años. Los datos en unidades de EE. UU. se convierten con 1 kg = 2.2046226 lb y 1 pulg = 2.54 cm.
Mifflin-St Jeor (por defecto)
Hombres: 10P + 6.25E − 5A + 5 · Mujeres: 10P + 6.25E − 5A − 161
Es la opción por defecto porque una revisión sistemática la encontró la más confiable de las ecuaciones comunes para adultos sanos con y sin obesidad (Frankenfield y colegas, 2005).
Katch-McArdle (cuando escribes tu grasa corporal)
Metabolismo basal = 370 + 21.6 × MM, donde MM (masa magra, kg) = P × (1 − % de grasa ÷ 100). Con la fórmula en Automática, escribir un porcentaje de grasa cambia a esta ecuación.
Harris-Benedict revisada (opción)
Hombres: 88.362 + 13.397P + 4.799E − 5.677A · Mujeres: 447.593 + 9.247P + 3.098E − 4.330A (Roza y Shizgal, 1984). Los coeficientes originales de 1918 aparecen en la página de Harris-Benedict solo como referencia.
Paso 2: factor de actividad
| Nivel | Descripción | Factor |
|---|---|---|
| Sedentario | Poco o nada de ejercicio, casi todo el día sentado (trabajo de oficina) | 1.2 |
| Ligeramente activo | Ejercicio o deporte ligero 1 a 3 días por semana | 1.375 |
| Moderadamente activo | Ejercicio o deporte moderado 3 a 5 días por semana | 1.55 |
| Muy activo | Ejercicio o deporte intenso 6 a 7 días por semana | 1.725 |
| Extremadamente activo | Entrenamiento muy intenso a diario, o ejercicio más un trabajo físico | 1.9 |
Gasto total = metabolismo basal × factor. Estos cinco multiplicadores son una convención establecida que se usa con las ecuaciones de metabolismo basal en calculadoras de nutrición y acondicionamiento físico; no provienen de los artículos de las ecuaciones. Están en una escala parecida a las categorías de nivel de actividad física (PAL) de las Ingestas Dietéticas de Referencia para energía del Instituto de Medicina (2005).
Paso 3: mantenimiento y rangos moderados
- Mantenimiento = gasto total.
- Unidades de EE. UU.: bajar alrededor de 1 lb por semana = gasto total − 500; alrededor de 0.5 lb por semana = gasto total − 250; subir alrededor de 0.5 lb por semana = gasto total + 250. Métrico: ±275 y −550 para alrededor de 0.25 y 0.5 kg por semana. Se usa la aproximación conocida de unas 3,500 calorías por libra (7,700 por kg), que es una regla general para las primeras semanas y exagera el cambio a más largo plazo.
- No mostramos déficits más grandes. Si algún objetivo reducido quedara por debajo de 1,200 calorías al día en mujeres o 1,500 en hombres, niveles que se suelen mencionar como mínimos sin supervisión médica (Harvard Health Publishing), la calculadora muestra una nota que recomienda a un médico o nutricionista en lugar de la cifra.
- La calculadora acepta edades de 18 a 100 años. Las ecuaciones se desarrollaron con adultos; para menores de 18 años muestra un mensaje en lugar de un resultado.
Redondeo y formato
Los cálculos usan precisión completa. Los resultados se redondean a la caloría entera, con coma para los miles y punto decimal (formato es-US). Las estimaciones no son exactas a ese nivel: tómalas como aproximadas.
Verificación
Los cálculos están en un solo módulo con pruebas automáticas, el mismo que usa la versión en inglés. Los comparamos con los coeficientes originales y con una calculadora independiente en línea (calculadora de metabolismo basal de calculator.net, consultada el 11 de noviembre de 2026):
| Caso | Nuestro | Referencia |
|---|---|---|
| Mujer, 30 años, 165 cm, 65 kg, metabolismo basal Mifflin | 1,370 | 1,370 |
| Igual, gasto total sedentario | 1,644 | 1,644 |
| Hombre, 40 años, 180 cm, 80 kg, Harris-Benedict revisada | 1,797 | 1,797 |
| Igual, 20% de grasa, Katch-McArdle | 1,752 | 1,752 |
Limitaciones
Las ecuaciones de predicción describen promedios. Cada persona puede apartarse 10% o más, sobre todo quienes tienen mucha o poca masa muscular, los adultos mayores y los grupos poco representados en los estudios originales. Las ecuaciones no toman en cuenta el embarazo, la lactancia, enfermedades, medicamentos ni condiciones hormonales. Los valores medidos (calorimetría indirecta para el gasto en reposo, agua doblemente marcada para el gasto total) son más exactos que cualquier ecuación.
Fuentes
Las fuentes están en inglés.
- Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247. doi:10.1093/ajcn/51.2.241
- Roza AM, Shizgal HM. The Harris Benedict equation reevaluated: resting energy requirements and the body cell mass. Am J Clin Nutr. 1984;40(1):168–182. doi:10.1093/ajcn/40.1.168
- Harris JA, Benedict FG. A biometric study of human basal metabolism. Proc Natl Acad Sci USA. 1918;4(12):370–373. doi:10.1073/pnas.4.12.370
- McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance. Lippincott Williams & Wilkins.
- Cunningham JJ. A reanalysis of the factors influencing basal metabolic rate in normal adults. Am J Clin Nutr. 1980;33(11):2372–2374. doi:10.1093/ajcn/33.11.2372
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775–789. doi:10.1016/j.jada.2005.02.005
- Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. National Academies Press; 2005. doi:10.17226/10490
- U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services. Dietary Guidelines for Americans, 2020–2025, Appendix 2. dietaryguidelines.gov
- Harvard Health Publishing. Calorie counting made easy. health.harvard.edu
Sobre estas cifras. Las estimaciones de calorías varían de una persona a otra, y nada en este sitio es consejo médico. Si tienes alguna condición de salud, estás embarazada o amamantando, o eres menor de 18 años, habla con un médico o un nutricionista. Si la comida, la alimentación o tu cuerpo se han vuelto difíciles de manejar, no tienes que enfrentarlo a solas: la National Alliance for Eating Disorders (sitio en inglés) ofrece una línea de ayuda gratuita, (866) 662-1235, atendida por terapeutas con licencia.
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